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产后妈妈怎么吃健康又不胖？

产后的饮食调理，不仅关系到妈妈的身体恢复，对进行哺乳期的新妈来说，还是一个关键的营养储备阶段。不过，不少妈妈都会将调理等同大吃大喝、大补，进而等同长胖。其实，调理的关键是营养素，大油大腻的食物反而还不太适宜产妇，所以调理的关键是从食物中补充营养。

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“吃什么”是个问题，但新妈首先要弄清楚“怎么吃”。要知道，刚刚结束生产，妈妈的肠胃还比较薄弱，如果像正常人那样进食，可能会感觉到负担，所以可以考虑少食多餐，就是将每天的3餐分成4-6餐来说，关键看新妈自己一餐能够接受的分量。

产后吃什么不发胖？

对于哺乳妈妈来说，足够量的蛋白质对分泌乳汁非常重要，特别是新生宝宝第一年处于快速生长期，蛋白质又是生命物质基础，也是身体细胞的重要组成部分，所以哺乳期的妈妈每天要比一般人或未哺乳期的妈妈在每天50克的基础上再增加15克。对所有产后妈妈来说，蛋白质的另一个重要功能就是促进伤口愈合。

产后吃什么好？那么蛋白质从何而来？这些食物，如鸡肉、瘦肉、蛋、奶、大豆、海带等富含人体易吸收的优质蛋白质。但是这类食物也容易吸收油脂和胆固醇，所以尽量吃瘦肉，少吃内脏，少量摄入。

营养素二：钙

都说“生个孩子掉颗牙”，虽然说法夸张，也说明了怀孕后普遍钙不足的情况，所以产后补钙依然不能松懈。另外哺乳的妈妈乳汁中的钙能供应宝宝生长发育的需求，成长中的宝宝每天通过乳汁应当摄取300毫克钙。

牛奶、奶酪、虾米、芝麻、鱼肉、海产品、排骨都是富含钙的食物，黑芝麻、黑豆、黄豆、豆干、苋菜、芥蓝菜也是不错的选择。如果在用餐时或餐后能同时摄取富含维生素C的食物，则钙的吸收效果会更好。

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后营养素：维生素

维生素是一个大家族，里面有A、B族、C、D、E、K等成员。坐月子的老传统中，大有说坐月子不宜吃水果，有的甚至认为连蔬菜也不能吃，觉得蔬果寒凉，不利于产妇，但这类食物正是维生素的良好来源。

富含维生素A的食物中，动物性食物来源于肝脏、奶油、蛋黄、鱼类，蔬菜中的黄绿色蔬菜如胡萝卜、地瓜、南瓜、芒果、芦笋、菠菜、西兰花。维生素B1存在于谷类、坚果、麦片、瘦肉、肝脏、牛奶、蛋黄等食物中。维生素C大多存在于绿色蔬菜和红黄色果蔬中，例如番石榴、奇异果、番茄、柑橘、彩椒、菠菜、西兰花等。

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