孕期补钙:豆浆无法替代牛奶

来源:成都安琪儿妇产医院发布时间:2014-03-24 11:33:59

孕期补钙对于准妈咪的重要性相信早已不言而喻,中国营养学会2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,孕早期、孕中期和孕晚期钙的适宜摄入量分别为800毫克、1000毫克和1200毫克。我们日常饮食中牛奶含钙量较高,很多准妈妈都习惯以喝牛奶的方式来补钙,但是一些准妈妈并不爱喝牛奶,于是她们提出可不可以用豆浆来代替牛奶补钙呢?对此成都安琪儿妇产医院营养专家表示:豆浆无法替代牛奶补钙。

为什么豆浆不能代替牛奶补钙呢?营养专家称,虽然豆浆可以补钙,不过补钙效果远远低于牛奶。这是因为牛奶中的钙含量是豆浆中钙含量的10倍,而且牛奶中钙的吸收率也远高于豆浆。从补钙的角度来讲,豆浆无法替代牛奶。

孕期补钙:豆浆无法替代牛奶

既然豆浆无法替代牛奶,准妈妈们又不喜欢喝牛奶,那么应该如何补钙呢?专家表示,孕期补钙,准妈妈可以采用饮食为主,钙剂为辅。

一般食补被认为是补钙的理想方式,而食补中以牛奶及奶制品为补钙的主要食品之一,除此之外,准妈妈可以采用哪些食物补钙?

推荐:海带、虾皮及海产品

海带和虾皮是高钙海产品。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食,每天吃上25g,就可以补钙300mg。虾皮中含钙量更高,25g虾皮就含有500mg的钙。而用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

推荐:蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。但蔬菜中大多含有草酸、植酸,其中的钙元素的吸收率较低。

如果准妈妈觉得日常饮食中的钙含量不能到达建议的标准,准妈妈也可以食用钙剂,一般孕期补钙*需600毫克左右。

促进钙吸收的方法:1、补充维生素D,2、晒太阳,有利于人体补钙,孕期经常晒太阳对妈妈和宝都十分有益。3、每天散步30分钟左右。4、不要空腹吃钙片,随餐服用、饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。


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