来源:成都安琪儿妇产医院发布时间:2015-09-06 14:17:01
DHA是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的缩写,较大的益处就是益智,因为它是构成大脑皮质、神经传导细胞的重要成分。对小宝宝而言,母乳里含有DHA,而且吃鱼越多的妈妈的母乳里含有的DHA越多。除了母乳,婴幼儿奶粉中也含有DHA,但是当宝宝长大了,妈妈又该用哪种方式来给宝宝补充DHA呢?
DHA一般常见的来源分为深海鱼和藻油两种。较早人们是从深海鱼的体内获得DHA,因为在寒冷的深海,鱼类为了御寒,体内的脂肪含量较高,自然其中的DHA含量也高,而且往往同时含有会溶血的EPA,所以深海鱼油常常推荐给老人吃,藻油DHA是从藻类中提炼的,因为藻类的品种以及提炼工艺的不同,有的藻油DHA中含有少量的EPA,有的不含,妈妈可以依据“不看来源,看EPA含量,不论鱼油还是藻油,选EPA含量低的”标准来挑选。
到这里,可能聪明的妈妈已经发现:为宝宝大脑更聪明,鱼可是身兼重任!深海鱼是因为脂肪含量高,更易提取高纯度的DHA,但是并不是说日常吃的鱼就不含有DHA,只不过是含量不如深海鱼多而已。因为我们的身体天生对DHA的吸收率特别高,较高能达到80%,所以日常常吃鱼,哪怕是淡水鱼也能补充,尤其是对于宝宝而言,清蒸或者炖汤,真是又健康又美味!
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